Essa semana eu estive no bairro Funcionários a trabalho com dois colegas de trabalho. Coincidentemente encontramos um restaurante que serve comida vegetariana e eu adorei, hehe
Meus colegas não são vegetarianos, mas como eu escrevi, o restaurante serve opções vegetarianas, mas não é totalmente vegetariano... Então meus colegas comeram frango e peixe, respectivamente. E eu fiquei com o risole de milho...
O nome do restaurante é Café Mandala e o foco principal é o a parte de cafeteria. Eu já conhecia o Restaurante Mandala que fica na Rua Alagoas, 864 - Savassi, mas ainda não conhecia esse café.
Como o foco são os lanches e não o almoço, não haviam muitas opções, mas estava delicioso... Super leve e muito gostoso...
Hum... só de lembrar desse creme de legumes me dá água na boca!
Nós três tomamos esse suco, que é de xarope de guaraná, gengibre e outras coisinhas mais.
Resumindo... eu adoro ir em restaurantes vegetarianos, onde eu não precise ficar selecionando o que vou pedir imaginando: ''será que esse feijão foi preparado com bacon?'' ou ''será que tem algum frango nessa salada?''. Adoro ir em restaurantes que só servem comida vegetariana e eu não tenho que me preocupar com isso!
Mas gosto muito do Mandala, de forma geral. E gostei de conhecer o café!
O endereço do Café Mandala é Rua Bernardo Guimarães, 247, Funcionários - Belo Horizonte
Telefone: (031) 3222-6039
O restaurante Mandala fica na Rua Alagoas, 864. Eles possuem um blog legal, com diversas novidades e o cardápio DIÁRIO! Vale a pena conferir! http://mandalabh.blogspot.com/
Em breve vou no restaurante e então eu posto alguns pratos de lá...
Espero que a dica seja útil!
Bye Bye
Daniela.
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