Pizza!!!

Posso dizer que nunca tive dificuldades em encontrar pizzas vegetarianas... Geralmente existem opções, mesmo que não muitas...

Por exemplo: sempre que eu vou para o interior de Minas visitar minha família, tenho problemas em encontrar restaurantes para almoçar ou jantar, porque é muito difícil encontrar uma salada sem presunto, feijão sem caldo de carne, enfim, é complicado. Mas mesmo lá tem a pizza vegetariana, sem nada de carne...

Eu sou A P A I X O N A D A por massas de todos os tipos: risotos, pizzas, lasanha, macarronada... em breve, muitas receitas :)

Essas fotos são da pizzarria do Supermercado Verdemar. Eu já disse que o Verdemar é meu Supermercado favorito e costumo ir com mais freqüência na loja do Sion. Tem várias opções vegetarianas e a que eu mais gosto é essa: metade de alho poró com creme cheese e metade de quatro funghi.

Pizza com a borda bem fininha!

Para acompanhar, suco de açaí com banana... Aliás, a parte de sucos do Verdemar é um capítulo a parte...

Foto que eu postei no instagram...

Supermercado Verdemar:
http://www.superverdemar.com.br/


Espero que gostem!


Bye Bye

Daniela

Restaurantes Vegetarianos em Belo Horizonte - Parte 2

Restaurantes Vegetarianos em Belo Horizonte - Parte 2

Essa semana eu estive no bairro Funcionários a trabalho com dois colegas de trabalho. Coincidentemente encontramos um restaurante que serve comida vegetariana e eu adorei, hehe

Meus colegas não são vegetarianos, mas como eu escrevi, o restaurante serve opções vegetarianas, mas não é totalmente vegetariano... Então meus colegas comeram frango e peixe, respectivamente. E eu fiquei com o risole de milho...

O nome do restaurante é Café Mandala e o foco principal é o a parte de cafeteria. Eu já conhecia o Restaurante Mandala que fica na Rua Alagoas, 864 - Savassi, mas ainda não conhecia esse café.
Como o foco são os lanches e não o almoço, não haviam muitas opções, mas estava delicioso... Super leve e muito gostoso...

Hum... só de lembrar desse creme de legumes me dá água na boca!

Nós três tomamos esse suco, que é de xarope de guaraná, gengibre e outras coisinhas mais.

Resumindo... eu adoro ir em restaurantes vegetarianos, onde eu não precise ficar selecionando o que vou pedir imaginando: ''será que esse feijão foi preparado com bacon?'' ou ''será que tem algum frango nessa salada?''. Adoro ir em restaurantes que só servem comida vegetariana e eu não tenho que me preocupar com isso!

Mas gosto muito do Mandala, de forma geral. E gostei de conhecer o café!

O endereço do Café Mandala é Rua Bernardo Guimarães, 247, Funcionários - Belo Horizonte
Telefone: (031) 3222-6039

O restaurante Mandala fica na Rua Alagoas, 864. Eles possuem um blog legal, com diversas novidades e o cardápio DIÁRIO! Vale a pena conferir! http://mandalabh.blogspot.com/
Em breve vou no restaurante e então eu posto alguns pratos de lá...

Espero que a dica seja útil!

Bye Bye

Daniela.